MA Jonagold
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Sortenreiner Jonagold Edelmost. Nach 24 Stunden Maischestandzeit wurde dieser Edelmost im neutralen Holzfass vergoren und dann für ca. 4 Monate auf der Hefe gelagert.
Duftet und schmeckt...
...nach Abenteuern in fernen Ländern und der Sehnsucht nach blühenden Wiesen und hohen Bergen.
Jahrgang 2019:
Der MA Jonagold begeistert mit seinem Duft nach exotischen Früchten und Wiesenblumen. Diese geruchliche Tendenz bestätigt er am Gaumen mit blumigen Noten nach reifem Apfel.
Jahrgang 2020:
Unser MA Jonagold duftet fruchtig-verstohlen nach Bananen, Limetten und frischen Äpfeln und bestätigt diesen Verdacht am Gaumen.
Passt perfekt...
...zu lauen Sommer- und kuscheligen Winternächten vorm Kamin.
Jahrgang 2019
- Kräftigen Gemüsesuppen
- Erdgemüse (besonders aus dem Ofen)
- Huhn
- Rotkultur Käse
Jahrgang 2020:
- hellem Fleisch
- grünem Gemüse
Details
Trinktemperatur: 5 - 7°C
Glasempfehlung: weites Weißweinglas
Alkohol: 7 %vol.
Allergene: enthält Sulfite