MA Jonagold

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Sortenreiner Jonagold Edelmost. Nach 24 Stunden Maischestandzeit wurde dieser Edelmost im neutralen Holzfass vergoren und dann für ca. 4 Monate auf der Hefe gelagert.

Duftet und schmeckt...

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...nach Abenteuern in fernen Ländern und der Sehnsucht nach blühenden Wiesen und hohen Bergen. 

 

Jahrgang 2019: 

Der MA Jonagold begeistert mit seinem Duft nach exotischen Früchten und Wiesenblumen. Diese geruchliche Tendenz bestätigt er am Gaumen mit blumigen Noten nach reifem Apfel. 


Jahrgang 2020: 
Unser MA Jonagold duftet fruchtig-verstohlen nach Bananen, Limetten und frischen Äpfeln und bestätigt diesen Verdacht am Gaumen.

Passt perfekt...

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...zu lauen Sommer- und kuscheligen Winternächten vorm Kamin.

Jahrgang 2019

  • Kräftigen Gemüsesuppen
  • Erdgemüse (besonders aus dem Ofen) 
  • Huhn
  • Rotkultur Käse


Jahrgang 2020: 

  • hellem Fleisch 
  • grünem Gemüse

Details

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Trinktemperatur: 5 - 7°C
Glasempfehlung: weites Weißweinglas
Alkohol: 7 %vol. 
Allergene: enthält Sulfite